Allergies Québec

Manger sans craintes

Allergies Québec a pour mission de promouvoir la sécurité et améliorer la qualité de vie de ceux et celles qui doivent composer avec des allergies alimentaires par des programmes d’information, de soutien, d’éducation, de formation et de sensibilisation. Elle est le seul centre de référence au Québec pour les allergies alimentaires et regroupe des allergologues, des nutritionnistes, des pharmaciens, des institutions – écoles, garderies, hôpitaux – ainsi que des entreprises du secteur de l’alimentation.

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Dossier sur les allergènes prioritaires Décembre : le lait de vache

15 décembre 2016

Qualifié d’aliment complet, le lait de vache fait partie intégrante de notre alimentation, et ce depuis des millénaires. On le boit, on le transforme et on l’ajoute à nos recettes pour en rehausser le goût ou la texture. Mais le lait de vache est également l’un des dix allergènes prioritaires.

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Les 8 résolutions de la personne allergique pour 2017

15 décembre 2016

Plus que quelques jours avant les vacances de Noël, les réunions de famille et l’arrivée de 2017. Si vous vivez avec des allergies alimentaires, le temps est maintenant venu de revoir votre liste de résolutions pour la prochaine année. 

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Allergies Québec est fier partenaire de Moisson Montréal

13 décembre 2016

Allergies Québec est fier partenaire de Moisson Montréal. Cette année, une levée de fond nous a permis d’acheter des denrées hypoallergènes destinées aux familles dans le besoin qui sont touchées par les allergies alimentaires. Notre équipe s’est même rendue au siège social de Moisson Montréal pour assembler 80 paniers de Noël pour ces familles.

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Consultez les rappels et alertes aliments du gouvernement

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Logo Angence canadienne d'inspection des aliments
Certification des allergènes contrôlés

Allergène contrôléMC

Saviez-vous qu'Allergies Québec a mis sur pied et gère un programme de certification de produits sans allergènes? Notre programme Allergène contrôléMC comprend des produits de différentes gammes, incluant des produits de Krispy Kernels, Biscuits Leclerc, Plaisirs Produits Glacés Inc. et Les Aliments Lebel Inc.

Visitez le site web d'Allergène contrôléMC Consultez la liste des produits certifiés

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